Immer mehr Menschen kaufen fair gehandelte Produkte. So hat sich der Umsatz in den letzten zehn Jahren verfünffacht. Klingt erstmal gut. Der Anteil des fairen Handels am Gesamtumsatz liegt aber bei weniger als einem Prozent. Das geht aus Zahlen des Dachverbandes Forum Fairer Handel hervor. Kaffee bleibt unter den fair gehandelten Produkten der Spitzenreiter. Auch bei Bananen achten schon viele Verbraucher auf das Fairtrade-Siegel und Schokolade steht mittlerweile auch beim Discounter im Regal. Bei Lebensmitteln wächst das Konsum-Bewusstsein, bei anderen Produkten ist Nachholbedarf, sagt Eine-Welt-Promoter Matthias Bilz.