Fett überzogen

Es gibt so uralte Texte, wenn Du die liest, merkst Du, dass die von schlauen Menschen geschrieben wurden. Zum Beispiel in einer der Schöpfungsgeschichten, weit vorne in der Bibel. „Und Gott der HERR nahm den Menschen und setzte ihn in den Garten Eden, dass er ihn bebaute und bewahrte“. Klingt eigentlich ganz logisch: bebauen und bewahren. Also nicht soweit ausbeuten, dass hinterher nix mehr wächst. Ja, das wäre schlau. Wir – die Menschheit – haben das aber im Moment halt nicht so drauf. In Deutschland sind wir seit Donnerstag schon drüber: Alles, was wir seitdem bis zum Ende dieses Jahres verbrauchen, kann nicht im gleichen Maß wiedernachwachsen.