Gesund ernähren und dafür einkaufen: Relativ einfach, wenn man nicht aufs Geld schauen muss. Wer aber den Euro zweimal umdrehen muss, braucht Zeit, muss Prospekte wälzen und fährt womöglich zu mehreren Supermärkten, um die günstigsten Angebote einzusacken. Am Willen fehle es nicht, sagen Besucher in der Bahnhofsmission Dessau: