Jubiläum: 20 Jahre backen im historischen Backofen in Zieko

Seit 20 Jahren wird in Zieko bei Coswig im historischen Backofen des Pfarrhauses gebacken. Begonnen hat es mit ein paar verbrannten Broten. Vor 15 Jahren kam das Backteam um Bäckermeister Andreas Nestmann dann auf die Idee, Weihnachtsstollen zu backen. Anfangs wurden bei der Aktion an einem Wochenende um die 60 bis 80 Stollen gebacken. In diesem Jahr waren es fünf Backtage und am Ende 174 Stollen, 54 Brote und 288 handtellergroße Speckkuchen. Thorsten Keßler aus der Kirchenredaktion hat beim Backen über die Schulter geschaut und Andreas Nestmann gefragt, ob es ein Geheimnis beim Stollenbacken gibt.

Jubiläum: 20 Jahre backen im historischen Backofen in Zieko

© Thorsten Keßler – privat

In Zieko wird seit 20 Jahren Brot und um die Weihnachtszeit Stollen im historischen Backofen des Pfarrhauses gebacken. Der Gemeinderaum hier im Pfarrhaus, der gleicht einer Backstube und es riecht auch ein klein bisschen so. Normalerweise begegnen sich hier die Seniorinnen und Senioren, manchmal auch die Jugendlichen. Heute steht hier in der Mitte auf den Tischen eine riesige Holzmolle, gefüllt mit Teig.

Von Zieko nach Alaku: Partnerschaft über 5231 Kilometer nach Äthiopien

© Thorsten Keßler – privat

Viele Kirchengemeinden haben Partnerschaften zu Christen im Ausland. Solche Partnerschaften gibt es innerhalb Europas, aber auch nach Asien, Amerika oder Afrika. So etwas wie der Blick über den eigenen kirchlichen Tellerrand. Die Hoffnungsgemeinde aus Zieko bei Coswig pflegt so eine Partnerschaft nach Äthiopien. Thorsten Keßler hat Einzelheiten:

Schule mit Courage! Wir für Afrika-Tag am Lucas-Cranach-Gymnasium

© Thorsten Keßler – privat

Im Lucas-Cranach-Gymnasium Wittenberg war letzte Woche der Thementag „Wir für Afrika.“ Ein Projekttag im Rahmen von „Schule ohne Rassismus – Schule mit Courage!“ Elf Mädchen und acht Jungen aus der Klasse 7B waren deshalb zu Besuch beim Äthiopien-Projekt der Hoffnungsgemeinde Zieko. Zum Brot backen im historischen, über 100 Jahre alten Backofen im evangelischen Pfarrhaus. Bäckermeister Andreas Nestmann hilft beim Einheizen

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